Почестете го вашето тело со здрав и вкусен ручек
Состојки:
- помала главица кисела зелка
- 50 мл маслиново масло
- 1 главица кромид
- малку сува слатка пиперка
- 3 чешниња лук
- мелен бибер
- 3 компира сол
Приготвување:
Исечкајте ја зелката ситно на резанки. Кромидот исечкајте го, пропржете го, па додајте ја сечканата зелка и пржете. Намалете ја температурата и постојано мешајте.
Кога ќе добие златножолтеникава боја, подварокот е готов. Додајте малку црвена пиперка по желба и сечкан лук. Сварете го компирот, изгмечете го и измешајте го.
Послужете го со пржената зелка.
